បើតាមបុគ្គលិកហាងកាហ្វេខាងលើ ដែលបានផ្សព្វផ្សាយពីគំនិតដ៏ចម្លែកនេះ នៅលើគេហទំព័រ YouTube បានឲ្យដឹងថា ម្ចាស់ហាង បាននឹកឃើញគំនិតនេះ បន្ទាប់ពីពួកគេមិនអាចរកហាងកាហ្វេនៅក្នុងក្រុង ដែលមានបុគ្គលិកមើលទៅបែបសាមញ្ញ និងធម្មតាបាន ដូច្នេះពួកគេក៏សម្រេចចិត្តបង្កើតវាឡើងតែម្ដង។
ហាងកាហ្វេ Naturalia ខាងលើ បានបើកនៅក្នុងទីក្រុង Sapporo កោះ Hokaido ក្នុងឆ្នាំ២០១៥ និងត្រៀមខ្លួនបើកសាខាទី២ បន្តទៀត នៅក្នុងទីក្រុងតូក្យូ។
បុគ្គលិកនៅក្នុងហាងកាហ្វេ ដែលទទួលបានចំណូលចាប់ពី ១២ដុល្លារក្នុងមួយម៉ោង ខាងលើនោះ ថែមទាំងមិនអាចលាបសក់ពណ៌ហួសហេតុ ឬ លេងម៉ូដក្រចកទៀតផង។ លើសពីនេះទៅទៀត ហាងកាហ្វេនោះនឹងមិនជួលមនុស្សស្រី ដែលជក់បារី ឬធ្លាប់ធ្វើការនៅពេលយប់ ដូចជា នៅក្នុងក្លឹបរាត្រី ឬ តៀមស្រាឡើយ៕
